Скоро Здравый блин [Гаврила и Татьяна Ждановы]

VkurseBot · 3 Фев 2015

Блины без яиц и без дрожжей

Что содержит курс «Здравый блин»?

Секреты нашего мастерства и наши рекомендации;

Пошаговые способы приготовления блинов на любой вкус;

Красочная книга в электронном формате «.exe»;

Около 200 подробных пошаговых авторских иллюстраций всех процессов;

Более 110 страниц;

Рекомендации, какие продукты использовать и выбрать, какую сковороду подобрать и как её подготовить и др.;

Способы приготовления блинов:
— Без яиц;
— Без пекарских дрожжей;
— Из цельнозерновой муки;
— Блины на ЗАКВАСКЕ;
— Ноздреватые пышные и тонкие;
— С добавлением различной муки, пряностями и добавками;
— Блины для тех, кто не переносит глютен;
— Блины без молочных продуктов.

Кроме этого, ещё несколько подарков!

Пошаговый способ приготовления домашнего сыра и сыворотки;

Пошаговый способ приготовления ржаной закваски;

Пошаговый способ приготовления пшеничной закваски;

Драники;

Оладьи на закваске;

Друзья, масляная неделя не за горами, поэтому мы заранее хотим вас поздравить с наступающей Масляной неделей
и порекомендовать наш обучающий курс по Здравым блинам!

Как испечь блины без яиц и без пекарских дрожжей, да ещё и на закваске?
Можем смело сказать, что у нас в выпечке Здравых блинов имеется богатый опыт.
В прошлом году специально к Масленице для вас мы создали обучающий курс «Здравый блин».
Информация, представленная в данном курсе является авторской.

Подготовьтесь заранее к предстоящей Масленице!!!

Все блины приготовлены с использованием цельнозерновой муки.
Как это возможно? Ведь они не будут переворачиваться, прилипнут к сковороде?!
А безглютеновые блины, у них ведь нет клейковины, они не получатся?!

Благодаря нашему курсу «Здравый блин», вы легко сможете печь блины из цельнозерновой муки разных видов. Никаких мудрёностей, курс очень доступный и простой к выполнению на практике. Сложностей с поиском продуктов у вас тоже не должно возникнуть. Все продукты и компоненты простые, понятные и доступные. Никаких экзотических продуктов мы не применяем.

Скрытый контент.

Здравия " title="Smile ">

Думаем, данная информация поможет вам узнать нас лучше.

Наша история

С давних пор мы познаём естественный образ жизни и традиций предков. Ещё учась в школе, мы задумались о разумном питании, перестали употреблять в пищу мясо, рыбу. Прежде чем купить какой-либо готовый продукт в магазине, мы внимательно изучали его состав. Старались употреблять только свежие продукты, а в своё время начали выращивать овощи и зелень сами.

«Копнув глубже», мы столкнулись с тем, что правда о том, как питались предки, далека от того как описывают это в книгах, статьях и преподносят в СМИ.

Большинство людей ест то, что для питания совсем не предназначено.

Сейчас мы выращиваем почти всё сами, покупаем только некоторые крупы (пшено, чечевица, фасоль, зелёная гречка и овсянка), фрукты и сухофрукты. Хлеб, печенье, булочки, сладости, квас, кисели и другую разную выпечку мы готовим сами по нашим авторским полезным рецептам. Даже муку мы перемалываем на своей домашней мельничке из зерна, выращенного в нашем районе без применения химикатов. И это, как ни странно, занимает у нас совсем немного времени, благодаря эффективной организации в работе, правильности и простоте наших рецептов и благодаря рациону питания в целом.

Татьяна с красным дипломом окончила биолого-почвенный факультет, получила второе высшее образование в области мировой экономики. Имеет диплом гида-переводчика, разработала несколько экскурсионных маршрутов по Прибайкалью. Со школы занимается органическим земледелием, изучением лекарственных и пищевых растений, природоохранной деятельностью. Была активистом в Международной независимой неправительственной экологической организации «Greenpeace», работала в отделе экологического туризма Иркутской региональной экологической организации «Байкальская Экологическая Волна».

В 2003 году создала и организовала праздник в защиту детёнышей уникального байкальского тюленя (нерпы) — День Нерпёнка, который теперь вошёл в экологические календари и отмечается ежегодно 25 мая. Подробнее о празднике и

Татьяна пишет картины, отображая на своих полотнах «Сибирский Тибет».

Интерес к образу жизни предков пошёл у Татьяны от деда, потомственного уральского казака, полковника КГБ, Согрина Г.П.

Гаврила Жданов родом с севера Иркутской области, где дикая тайга и суровые зимы, край рек и озёр с белыми лебедями.

Призёр многочисленных спортивных соревнований по лёгкой атлетике, футболу и хоккею с мячом.

Интерес к культуре предков пришёл от его наставника, Олега Сухарникова. С 15 лет Гаврила активно познавал традиции славянского воинства под руководством своего наставника, постепенно создавая свою родовую школу боевого естества «ВЕГа». Подробнее о системе «ВЕГа»

На 5 году обучения Гаврила, лучший студент на курсе, ушёл из ВУЗа и активно занялся самообразованием в области личностного, физического, духовного роста и предпринимательства в Internet среде.

Начало движения

Глубоко изучая культуру жизни и питания предков, мы обнаружили, что грамотной и доступной информации о том, как печь хлеб на закваске, как готовить закваски на тот момент ни в печати, ни в сети Internet не было. Пекли хлеб повсеместно на пекарских дрожжах, которые как мы выяснили необычайно вредны для живых существ.

Мы обратились к родовой памяти, методом «проб и ошибок», воплощая все приходящие к нам знания на практике.

В итоге мы разработали свои способы (рецепты) приготовления более десятка заквасок для ржаных и ржано-пшеничных хлебов, столько же для пшеничных, а также закваски для других видов хлеба. Результат двухлетней ежедневной работы – это пошаговая авторская технология приготовления заквасок и хлеба без дрожжей. В основе нашей технологии лежат также базовые принципы в приготовлении заквасок и хлеба, и наша авторская терминология (Семь этапов: «Зачин», «Затвор», «Замес», «Формирование», «Расстойка», «Изпекание» и «Пеленание». Также термины: «Консистенции густой сметаны (КГС)», «Консистенции стоячей ложки (КСЛ)», «Закваска зрелая», «Обновление закваски», «Круговорот закваски в затворе», «Тёплое/холодное место», «С нуля», «Переселение, привитие», «Набрать силу», «Дозреть, дозревание», «Осадить», «Выстояться» и др.)

Наш хлеб мы назвали «ПраХлеб» и «Здравый Хлеб».

Понимание

Мы создали методику «Здравый хлеб/квас» прежде всего для себя и на тот момент совсем не думали обучать кого-либо. Но со временем к нам пришло понимание, что её необходимо знать другим людям, также как необходимо было нам.

Именно поэтому в 2009 году мы начали обучать людей по всему миру выпечке бездрожжевого хлеба через наш проект, который стал образовательно-просветительским и получил название «Здравый».

В рамках проекта была создана e-m@il рассылка «Здравый хлеб в каждый дом» , благодаря которой люди могут научиться создавать закваску и выпекать настоящий ржаной хлеб на закваске своими руками в своей домашней духовке.

Вся наша база знаний вошла в обучающий видео курс «Здравый хлеб» , а позже сюда добавился обучающий видео курс «Здравый квас» .

В своём питании мы широко используем травы и пряности. Именно поэтому в 2012 году мы опубликовали красочную иллюстрированную книгу-справочник «Мои пряности» , над которой мы работали в течение двух лет.

В 2013 году вышла образовательно-просветительская брошюра «О хлебе» . И в этот же год был выпущен курс «Здравый блин» , куда вошли наши авторские наработки по приготовлению блинов без дрожжей и яиц, на закваске, а также рецепты оладий, лепёшек и драников.

В 2014 году был издан обучающий курс «Здравый кулич» .

В 2013 году Татьяну увлекла тема домашнего шоколада. Не найдя здоровой информации, как в домашних условиях приготовить полезный шоколад из безопасных ингредиентов, Татьяна разработала технологию сама. И теперь на нашем семинаре «Полезный и вкусный домашний шоколад своими руками» мы этому обучаем.

Преемственность

Один-два раза в год мы стараемся выезжать по стране с обучающими практическими семинарами. На данный момент у нас более пяти различных по тематике семинаров: по хлебу и квасу, сдобной выпечке, сладостям, пряностям, домашнему шоколаду и др.

На наших практических семинарах происходит прямая передача знаний от учителя к ученику, прямая преемственность. Именно поэтому, участие в живом семинаре так важно. Мы ясно видим, что такая преемственность даёт лучшие результаты в обучении. Преемственности знаний мы уделяем главнейшее место на семинарах. Подробнее о семинарах

Начиная с 2010-го года вместе с нашим другом, мастером йоги и аюрведы Тахиром Хаеровым мы каждое лето на Байкале и в предгорье Саян проводим уникальные йога-аюрведа курсы «Отдыхаем с пользой» с погружением на одну неделю в здоровый образ жизни. Подробнее о курсах

Сейчас мы очень радуемся, ежедневно получая письма, в которых люди рассказывают о своих результатах. О том, что улучшаются здоровье и семейные отношения, восстанавливается родовая преемственность. Читать отзывы

Опыт

В своё время к нам стали поступать сообщения подобного смысла: зачем мы учим людей, зачем мы делимся своими технологиями, когда напротив, технологии нужно держать в тайне, производить и продавать закваску и хлеб.

Нас удивляли такие вопросы... Нами руководила и сейчас движет глубокое понимание того, что здравый хлеб должен быть в каждом доме, а закваску ни в коем случае продавать нельзя.

«Здравый хлеб в каждый дом» – это девиз нашего проекта.

Оглядываясь назад, мы видим насколько выросло наше движение домашнего хлебопечения на заквасках в России и в СНГ. Благодаря проекту сегодня у многих людей по всему миру в доме пахнет настоящим свежим и полезным Здравым хлебушком.

Сегодня в вашем распоряжении наши знания и многолетний опыт в домашнем хлебопечении на заквасках, квасоделании. Знания и опыт в области здорового физиологичного районированного питания.

На все ваши вопросы касаемо бездрожжевой выпечки и кваса у нас есть ответы. Татьяне достаточно посмотреть на хлебушек, и она точно определит все ваши ошибки.

Сейчас кто-то начинает с нуля, а кто-то уже печёт хлебушек, найдя где-то обрывочную, часто искажённую, возможно не осознанно, нашу информацию. В результате у вас не всё получается так как хочется, нет понимания сути.

Применяя наши знания, вы научитесь создавать разнообразные хлеба на различных заквасках (пшеничные, ржаные, ржано-пшеничные, заварные, картофельные, овсяные, ячменные и другие), разнообразную выпечку на заквасках (булочки, пирожки, пироги, торты, печенье и другое) и разнообразные квасы (молочные, овощные, овсяные, ржаные, солодовые, фруктовые, ягодные, травяные и другие), и всё это без применения вредных пекарских дрожжей.

Благодарим за внимание и понимание,Гаврила и Татьяна Ждановы.

Продажник:

Скрытый контент.