Торт "Золотая осень" Технологическая карта [unique_bakery_a]
![[IMG]](/upload/parser/2020/12/37264.0.jpeg)
ВЫ ПОЛУЧИТЕ 1 файл в текстовом формате
.
ТОРТ..бомбезный (вот слово-паразит прицепилось, не могу избавится), шикарный и по настоящему осенний!
Да... он именно такой
⠀
- Тыквенный бисквит
- медовый мусс с шариками яблочной карамели.
- обжаренные тыквенные семечки
- яблочное компоте с корицей
- нежный крем-чиз
и всё это завершает вкусный ганаш на горьком шоколаде
⠀
Торт прошёл все тесты и готов радовать Вас и Ваших клиентов
- подробная тех карта + таблица перерасчета ингредиентов на любой диаметр торта
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.