Торт Захер [Александр Трофименков]
![[IMG]](/upload/parser/2021/01/47602.0.jpeg)
Это самый известный венский десерт, который порадует вас своим уникальным вкусом. Мы приготовим его классическую версию. Торт «Захер» состоит из 2 шоколадных бисквитов, абрикосового джема и покрыт шоколадной глазурью. Несмотря на то, что в этот торт не входит крем, он идеально сбалансирован по текстуре и вкусу, в меру сладкий, нежный и мягкий.
- Тесто для шоколадного бисквита
- Абрикосовый джем
- Шоколадный ганаш – глазурь
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.