Торт с мишкой [Анна Галич]
Доступные продукты и инструменты
Поддержка от преподавателя
12 месяцев доступа
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс уже записан и это значит что прямо сейчас можно приступить к обучению
Подробная технологическая карта и пошаговые видео процесса:
Супер шоколадный бисквит, карамельный ганаш с арахисом, крем чиз.
Правильная сборка, все секреты выравнивания мягким кремом (база + цветное);
Подтеки из гляссажа, меренги;
Оочень вкусное и простое тесто для имбирных пряников, выпечка;
Глазурь для росписи: приготовление на альбумине, консистенции глазури, окрашивание.
Роспись пряников (техника заливки без обводок), тонировка пыльцой, золочение, роспись кистью).
Благодаря курсу вы сможете делать легко и просто КРАСИВЫЕ торты по нормальной себестоимости!
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.