Торт Сникерс
Уровень нужной подготовки: без опыта
Этот торт один из моих любимых, и думаю он не оставит равнодушным других шокоголиков тоже.
В торте создают идеальное сочетание безумно влажный, плотный шоколадный бисквит; очень насыщенный шоколадный крем и начинка из домашней, мягкой карамели с хрустящим солёным арахисом. И все это декорируется взбитым ганашем на карамелизированном шоколаде. Это взрыв вкусов.
Содержание урока в формате видео и текста:
Уровень нужной подготовки: без опыта
- шоколадный влажный бисквит
- универсальная карамель
- шоколадный крем ганаш на карамелизированном белом шоколаде для декора
- сборка торта
- выравнивание торта
- декорирование торта
Это торт ягодная любовь! Откусив кусочек этого торта, вы получите взрывной вкус малины. Ведь в торте есть малиновый конфитюр, малиновый кули, малиновый крем и еще много много свежей малины. Такое количество в тандеме с влажным кексообразным бисквитом и крем чизом не оставит вас равнодушным. Вам захочется его есть и есть!
Торт Малина
Содержание урока в формате видео и текста:
- ванильный кексообразный бисквит
- малиновый конфитюр
- крем чиз
- сборка торта
- крем для выравнивания на основе масла
- малиновый кули
- выравнивание торта
- декорирование торта
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.