Автор: СырДоДыр
Название: Маасдам (2025)
![Изображение [СырДоДыр] Маасдам (2025)](https://s5.vkurse.info/attachments/1752082574532-png.65695/ "Картинка [СырДоДыр] Маасдам (2025)")
Описание
Упругий, мягкий сыр со сладковато-ореховым вкусом, запахом фруктов. С большими дырками.
Этот сыр один из самых популярных в России и во всем мире.
Программа
1) Теория
Видеоурок + техкарта: Приготовление сыра ,
Продажник:
Скачать:
Название: Маасдам (2025)
Описание
Упругий, мягкий сыр со сладковато-ореховым вкусом, запахом фруктов. С большими дырками.
Этот сыр один из самых популярных в России и во всем мире.
Программа
1) Теория
- Что понадобится для приготовления Маасдама
- Маасдам и его братья - похожие сыры в разных странах
- Пропионовые бактерии - кладезь пользы
- Особенности приготовления Маасдама и отличие от Эмменталя
Видеоурок + техкарта: Приготовление сыра ,
Продажник:
Скачать:
Симпатии:
Это понравилось Ирина Мад
