Открыто для ЧК
![[IMG]](/upload/parser/2022/09/146070.0.jpeg)
![[IMG]](/upload/parser/2022/09/146070.1.jpeg)
О системах земледелия
Автор: Александр Советов
Издательство: Либроком
Серия: Академия фундаментальных исследований: история
ISBN 978-5-397-04777-7; 2015 г.
Вниманию читателей предлагается книга выдающегося русского ученого-агронома А.В.Советова, которая и в настоящее время является одним из наиболее значительных трудов по истории развития систем земледелия в нашей стране. Автор, на основе тщательного изучения многих исторических памятников древнерусского земледелия - летописей и законодательных актов, проследил постепенное развитие форм отечественного земледелия под влиянием тех или иных исторических обстоятельств и обобщил все, что было известно в русской практике и литературе по вопросам травосеяния и по системам земледелия. В книге впервые было дано ясное представление о различии основных систем земледелия и их постепенном развитии; также было уделено много внимания характерным явлениям русской хозяйственной жизни.
Книга рекомендуется историкам, в том числе специалистам в области аграрной истории России, социологам, экономистам, а также широкому кругу читателей; немало интересного в ней найдут и практические работники сельского хозяйства - агрономы, фермеры и др.
Цена 459 рублей
Фермерство завтрашнего дня в регионе Балтийского моря
Автор: Артур Гранстедт
Переводчик: Наталия Жирмунская
Языки: Русский
Издательство: Деметра
ISBN 978-5-94459-059-6; 2014 г.
В этой книге Артур Гранстедт использовал свой многолетний опыт работы в качестве органического фермера, консультанта и преподавателя экологического устойчивого земледелия. В книге приводятся результаты полевых испытаний и опытной проверки на фермах восьми стран в регионе Балтийского моря, которая была проведена в рамках проекта Балтийское Экологическое Безотходное Земледелие и Общество (БЕРАС).
В книге приводится описание экосистем, поддерживающих здоровье биосферы - наземной и морской, климата и глобального производства продовольствия, а также дается обзор сельскохозяйственной практики, ее воздействие на естественную природу вещей и то, и как это может привести к истощению ресурсов, от которых зависит наша жизнь.
Автор исследует пути, на которых можно уменьшить эвтрофикацию Балтийского моря и снизить опасность глобального потепления. При этом показывается, как массовый переход на методы органического земледелия может снизить распространение токсических веществ на окультуренных землях, простимулирует социальное и экономическое развитие сельских областей в регионе Балтийского моря, благоприятно скажется на биоразнообразии региона.
Книга предназначена для экологов, фермеров, и всех тех, кто стремится повернуть к лучшему негативные тенденции, восстановить плодородие почвы, сделать снова цветущими истощенные земли и производить питательные продукты.
Книга может быть полезным учебным материалом для преподавателей, учащихся и научных сотрудников в области экологии и фермерства.
Цена 216 рублей
Быть или не быть... Опыт датского органического сельского хозяйства
Автор: Хелена Древес Боллесен
Иллюстратор: Ольга Золотухина
Переводчик: Яна Палехова
Языки: Русский
Издательство: Арт Волхонка
ISBN 978-5-9905900-7-6; 2015 г.
Автор книги Хелена Древес Боллесен - специалист в области питания и экологии человека, видящая свое призвание в передаче знаний об обычной пище обычным людям. Датчанка, много лет прожившая в России, Хелена делится с читателями опытом своей страны в производстве пищевых продуктов с помощью экологически безопасных технологий, которые в Европе называют органическими. Издание предназначено самому широкому кругу читателей, интересующихся вопросами здорового питания.
Рецензии и отзывы с продажника:
-Полезная книга для тех, кто следит за своим здоровьем.
-Если вы хотите узнать все секреты сельского хозяйства, то эта книга станет вашим верным проводником в мире органических продуктов. Книга будет интересна не только будущим фермерам и агрономам, но и обычным людям, ведущим здоровый образ жизни и желающим питаться экологически чистой и полезной пищей. Книга начинается с небольшой статьи Натальи и Дмитрия Журовых о борщевике, который был распространен в нашей стране в 40 годы, о том как с ним боролись, о ДДТ, массовой любви народа к ''ножкам Буша'' и о том, как в нашей стране стали появляться фермерские деревенские продукты и зародилось движение тех, кто занимается органическим земледелием. Книга разделена на 7 глав. Одна из глав посвящена экологии и здоровью. В ней доступным языком рассказано про джанк — фуд, усилители вкуса, газы для упаковки, воски, красители и другие пищевые добавки. Я бы рекомендовала этот раздел к прочтению современной молодежи, чтобы они внимательней относились к тому, что едят. В последующих главах вы найдете информацию о российских фермерах, к примеру, вы сможете узнать полезную информацию о проекте ЛавкаЛавка, о социальном проекте Отцы и дети. Автор книги Хелена Древес Боллесен с 1995 года живет и работает в России, она специалист по питанию и экологии человека. Рекомендую эту книгу всем, кто хочет прожить долгую и здоровую жизнь.
-Книга о реалиях мировой продовольственной системы, 05 марта 2015 г.
-Очень понравилась. Интересно написана, с картинками, качественная, профессиональная информация
Цена 711 рублей
![[IMG]](/upload/parser/2022/09/146070.2.jpeg)
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.