КВЕСТ «Пасха»
Для всех кто хочет научиться печь куличи и сдобу своими руками✌В программе, как ДРОЖЖИ так и ЗАКВАСКА ЛЕВИТА МАДРЕ для самых смелых
.
СТАРТУЕМ: ❗️9 марта
▶️Продолжительность: 14 дней
♀️Уровень сложности: 1️⃣,2️⃣
.
Программа :
.
1️⃣ Выведение закваски: Левита Мадре, методички + пошаговые видеоуроки
2️⃣ Выпечка: Кулич заварной на дрожжевых опарах, техкарта+видеоурок
3️⃣ Повитица (рулет) с шоколадно-ореховой начинкой. Две техкарты: на дрожжах и на закваске + видеоурок
4️⃣ Кулич на закваске, техкарта + видеоурок
5️⃣ ⏰ Материалы доступны ещё 30 дней после квесТа для отработки и закрепления ваших новых навыков➿
.
❓Что понадобится для участия:
.
1. Мука пшеничная высший сорт обычная (и сильная мука, если есть возможность купить)
2. Формы/капсулы бумажные для выпечки куличей (9-11 см диаметр)
3. Масло, яйца. Изюм, цукаты ... и все что любите в пасхальной выпечке)
4. Духовка, скалка, терпение)
5. Время: 15 минут утром и вечером для закваски и 2-4 выходных дня для отработки выпечки по курсу
Тариф "Простой"
Цена приблизительная, может меняться от курса, орг поправит.
Автор отличная, на Складике собирались на ее курсы.
![[IMG]](/upload/parser/2021/01/47367.0.png)
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.