Кондитер с нуля [Анастасия Плугина]
Научитесь печь торты для детей и семьи или на продажу, чтобы зарабатывать деньги
Программа курса:
- 15 видео-уроков
- 23 рецепта
- Неделя 1. Капкейки
Ванильные
Кофейные
Морковные- Неделя 2. Бисквитный торт "Красный бархат"
Бисквит "Красный бархат"
Малиновое кули
Крем-чиз
Оформление: грубые мазки и ягодный венок- Неделя 3. Кенди бар. Часть 1
Торт в стакане. 2 вида
Кейк-попс- Неделя 4. Бисквитный торт "Лесные ягоды"
Шифоновый бисквит
Конфи лесные ягоды
Крем на основе маскарпоне
Оформление: выравнивание, техника "акварель", ваза из изомальта- Неделя 5. Кенди бар. Часть 2
Домашний зефир. 2 вида
Фруктовый мармелад. 2 вида- Неделя 6. Муссовый торт "Три шоколада с Бейлизом"
Торт
Порционная подача
Оформление: шоколадные потеки и шоколадный венок- Неделя 7. Кенди бар. Часть 3
Меренга на палочке. 2 вида
Макарон. 2 вида- Неделя 8. Чизкейки
Классический базовый с выпечкой
Чизкейк Без выпечки- Неделя 9. Бисквитный многоярусный "Шоколадный торт"
Шоколадный бисквит
Вишневое компоте
Крем на основе белого шоколада
Сборка двухъярусного торта
Оформление: голый торт, живые цветы- Неделя 10. Сдача долгов.
Неделя, чтобы сдать все задолженностиПлугина Анастасия,
создатель BonBon, эксперт
Анастасия убеждена на собственном опыте: домашние эксперименты высасывают уйму времени, сил и в конечном итоге денег.
В то время как, образовываясь под присмотрам специалиста, можно быстро освоить сложные десерты и даже начать на них зарабатывать, легко вернув денежные вложения в свое образование.
Цена: 4990 599 руб.
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.