Скоро Клубника в шоколаде [Марина Гишар] [Padmalaya Cake School]

[VkurseBot]

Мастер-класс: Клубника в шоколаде. Марина Гишар.
✓ Без использования молочных продуктов

Уровень подготовки - минимальный. Подойдет для детей, их родителей и кондитеров, которым нужен ОЧЕНЬ быстрый и полезный десерт в меню " title="Smile ">

Мастер-класс по приготовлению домашнего полезнейшего шоколада на сиропе - темного, молочного и белого (белый будем красить натуральными красителями, чтобы получить цветные вариации).

Приготовим шоколад, разберемся во всех нюансах темперирования, сделаем шоколад стабильным БЕЗ использования термометра и мраморной доски.

Покроем шоколадом клубнику - по этому же принципу можно покрывать шоколадом любые фрукты (бананы, апельсины, черешню). Рецепты шоколада можно использовать также для покрытия конфет и батончиков.

Цена: 690 руб. до 31.08., дальше 1200 руб.

 

 

Последнее редактирование модератором: 24 Авг 2020