Cертификационный курс по нутрициологии 7-й Модуль
Преподаватель: Ирышкин Олег Евгеньевич. Кандидат медицинских наук, врач спортивной медицины и спортивной диетологии.
Новая образовательная программа для работников wellness-индустрии – косметологов, фитнес-тренеров, коучей, а также для всех тех, кто интересуется здоровым образом жизни.
Наш курс состоит из семи модулей. В зависимости от специализации и сферы wellness-индустрии, возможно изучить отдельные блоки или же полностью пройти всю программу.
Кому нужен курс?
Важно:
- Сторонникам здорового образа жизни: Понимание основ правильного питания, методов здорового приготовления пищи, умение составлять дневники питания помогут Вам разобраться в ошибках Вашего питания и пищевого поведения. Вы научитесь составлять программы питания как для снижения веса, так и для поддержания фигуры и укрепления здоровья.
- Фитнес-тренеру: Обладая пониманием биохимических процессов в организме человека, Вы сможете составить эффективный план питания для своих клиентов, учитывая их персональный особенности. Результат Вашей работы будет максимально эффективным.
- Врачу общего профиля: Здоровое питание является основой профилактической медицины и снижает риски развития многих заболеваний, таких как сахарный диабет, артериальная гипертензия и др.
- Косметологу: В основе работы любого специалиста лежит комплексный подход. Индивидуальный подбор питания позволит более эффективно восстановить здоровье кожи.
- Повару/менеджеру ресторана: Кому, как не Вам, знать все о правильном питании? Позиционируя свою кухню как диетическую/здоровую, предложите самое лучшее и полезное меню!
- Стилисту/имиджмейкеру: Вы – не только профессионал в области личного стиля, Вы помогаете клиенту всегда выглядеть превосходно! Что-то можно скорректировать одеждой и макияжем, а что-то – просто улучшить регулярным питанием и достаточным насыщением организма водой. Дело, как всегда, в деталях и они – Ваш козырь и Ваше конкурентное преимущество.
Программа всего курса:
- Даваемые нами в курсе азы не требуют специального образования, усвоить основные принципы здорового образа жизни и дать бесценные советы клиенту может каждый!
- Имея данную основу, Вы сможете ответить на самые распространенные вопросы клиентов о балансе макроэлементов питания, коррекции пищевого поведения и частых заблуждениях.
1-й модуль: Основы анатомии и физиологии человека.
Общая биохимия
2-й модуль: Нутрициология. Основы здорового питания
- Основы анатомии и физиологии организма человека
- Физиология пищеварительной системы человека
- Анатомия и физиологии сердечно-сосудистой системы
- Физиология эндокринной системы человека
- Биохимия макронутриентов
- Введение в обмен веществ
- Строение белков, обмен и функции аминокислот
- Ферменты, сущность катализа
- Обмен и функции липидов
- Простые и сложные углеводы. Обмен углеводов
- Регуляция обмена аминокислот, жиров и углеводов
3-й модуль: Современные и эффективные инструменты
- Принципы здорового питания. Научные основы теории здорового питания
- Отличия сбалансированного и рационального питания
- Мифы здорового питания в социальных сетях
- Понятие калорийности, основного обмена и коэффициентов физической активности
- Белки. Значение белков в организме, индивидуальные нормы и подбор необходимой пищевой корзины
- Жиры. Функции жиров в организме, персональные нормы и подбор необходимых насыщенных и ненасыщенных жирных кислот в питании
- Углеводы. Функции углеводов, разновидности углеводов. Вред и польза сахаров в питании. Персональный подбор продуктов, содержащих углеводы
- Значение клетчатки в рационе человека
- Подбор и коррекция индивидуальной продуктовой корзины
- Создание базовых дневников питания, основанных на персональных особенностях пищевого рациона
- Анализ состава тела, изучение пищевого рациона и пищевого статуса. С проведением анализа состава тела человека при помощи технологии и оборудования международного класса от компании InBody
- Персонализированная коррекция пищевого рациона и базовых программ питания
снижения веса
4-й модуль: Anti-age. Базовый курс
- Анализ современных направлений развития нутрициологии
- Кетоновая программа питания для поддержания здоровья и снижения жировой массы тела. Теоретические основы, составление и использование программ питания
- Безглютеновая и безлактозная программа питания
- Составление вегетарианского и постного меню, основанного на принципах разнообразия продуктовой корзины
- Высокоэффективная программа FODMAP для здоровья кишечника, иммунной системы и общего укрепления самочувствия
- Теория и практика противовоспалительного питания
- Использование нутрицевтиков в питании. Основы ортомолекулярного питания
- Использование спортивного питания при составлении персональных дневников питания
5-й модуль: Anti-age. Детокс и здоровье кишечника
- Понятие Anti-age медицины
- Механизмы старения
- Укорочение теломер - основа старения
- Теория свободно-радикального окисления
- Эндокринная теория старения
- Адаптационно-регуляторная теория старения
- Роль кишечной микрофлоры в процессе старения. Теория «дырявого» кишечника
- Метилирование и гликирование – ключевые механизмы старения
- Способы воздействия на механизмы старения
- Методы активации теломеразы
- Данные исследований по антиоксидантам. Схемы применения антиоксидантов
- Способы нормализации гормонального фона
- Усиление адаптационных возможнгостей организма (воздействие низких температур, низкокалорийное питание, детокс)
- Пути нормализации кишечной микрофлоры
- Профилактика возраст-ассоциированных заболеваний
6-й модуль: Anti-age. Нарушение баланса гормонов как ведущее звено в развитии возраст-ассоциированных заболеваний
- На чем основывается здоровье кишечника?
- Понятие о микробиоте
- Роль пищевых волокон для здоровья кишечника
- Питание при синдроме раздраженной кишки
- Подробный разбор и составление программы питания Fodmap
- Синдром дырявого кишечника - в чем суть?
- Теоретические аспекты детоксикации
- Источники токсинов в современном мире, их воздействие на организм
- Фазы детоксикации. Основные факторы, участвующие в «обезвреживании» токсинов
- Клинические проявления и диагностика хронических интоксикаций
- Практическая детоксикация. Разбор детокс-программы
- Способы ограничения поступления токсинов. Модификация образа жизни и питания
- Методы стимуляции выведения токсинов
- Нутрицевтики для детокса
- Составление индивидуальных программ детоксикации
7-й модуль: Спортивная нутрициология и диетология
- Гормональная теория старения
- Жировая ткань как эндокринный орган
- Ось «мозг-кишечник-жировая ткань»
- Метаболический синдром в современном мире
- Жиронакапливающие и жиросжигающие гормоны
- Изменение образа жизни как способ профилактики метаболических нарушений
- Роль инсулина при метаболическом синдроме
- Противовоспалительное питание – как подход к коррекции метаболического синдрома
- Нарушения метаболизма липидов. Теоретические аспекты и практические рекомендации
- Ось «гипоталамус-гипофиз-надпочечники»
- Роль кортизола в организме
- Надпочечники и синдром хронической усталости
- Изменение образа жизни при субклинической надпочечниковой недостаточности
- Ось «гипоталамус-гипофиз-щитовидная железа»
- Нарушения функции щитовидной железы
- Роль питания при аутоиммунных заболеваниях щитовидной железы
- Первичное и вторичное ожирение: диагностика
- Принципы консультации ведения пациента с ожирением
- Питание при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Питание и атеросклероз
- Лечебное питание при артериальной гипертензии
- Методы приготовления диетических блюд. Изменения пищевых продуктов при различных видах кулинарной обработки
- Особенности построения рациона питания при пищевой непереносимости
- Диетотерапия при болезнях органов пищеварения. Принципы питания при заболеваниях желудка и кишечника. Питание при диарее, запоре, избыточном газообразовании
- Метаболические изменения и принципы питания при заболеваниях почек. Мочекаменная болезнь. Принципы питания
- Нарушение обмена мочевой кислоты. Питание при подагре
- Ответы на вопросы, консультация
В этой складчине мы собираемся на 7-й модуль!
Цена 7-го модуля: 15 000 руб.
Продажник:
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.