Голосов: 0
#1
Даже тот, кто далёк от кондитерской сферы, почувствует, возможно, не сможет объяснить, но точно почувствует созвучие всех составляющих. Как два лёгких шоколадных бисквита объединяются воедино с сочными слегка кисловатыми абрикосами, приготовленными в пряной карамели, и с нежным миндальным кремю. Как всё это окутывается воздушным сливочно-миндальным муссом, и финальный штрих - гладкий взбитый ганаш с маракуйей, выгодно подчёркивающий абрикосовую ноту.
Для просмотра содержимого вам необходимо зарегистрироваться!Для просмотра содержимого вам необходимо зарегистрироваться!
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.