![[IMG]](/upload/parser/2021/01/46987.0.jpeg)
На этом курсе вы узнаете все составляющие, особенности, свойства и взаимодействия продуктов, идеальные формулы (сочетание, вкусы, сроки годности)
На курсе вы получите специальную программу дляправильного подсчета и составления ганаша. Ганаши с различными вкусами и сроком годности до 50 дней.
⠀
Так же вы узнаете ошибки и дефекты и способы их исправить.
⠀
Получите различные комбинации новых вкусов
⠀
Этот курс подойдет как новичкам мечтающим получить огромную теоретическую базу, так и профессионалам. Кондитерам и шоколатье производящим конфеты.
⠀
Хотите получить идеальную формулу ганаша, тогда этот курс точно для тебя
Что входит?
2 дня из них 1 день - 2 видео, 2 день - 2 видео, 1- XL файл с программой и 3 Jpeg (Конфеты, срок годности и Таблица Пёло)
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.