Это не повтор данного курса: https://skladchik.com/threads/Кондитерка-В-стиле-ЗОЖ-22.190516/
Это полностью новый курс: с новыми рецептами и другими преподавателями.
ПРИГОТОВЬ 10 ДЕСЕРТОВ
БЕЗ САХАРА, МУКИ, ЯИЦ, ГЛЮТЕНА И МОЛОЧКИ
Старт - 10 апреля
Продолжительность программы - 2 месяца
Вы не просто приготовите вкуснейшие десерты, но и:
- Сможете наслаждаться десертами БЕЗ ЧУВСТВА ВИНЫ
- Познакомитесь с новыми ингредиентами
- Раскрасите в цвета весны меренгу
- Приручите аквафабу и стабилизируете её
- Научитесь разбираться в натуральных сахарах
- Приготовите множество начинок для макарон
- Будете получать награды за свои успехи!
ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИТЕ?
[vegan | gluten free | sugar free]
УРОК 1
Капкейки "молочный шоколад-клубника" с клубничным кули
УРОК 2
Трюфели с перцем и начинкой «Белый Шоколад» + малиновая глазурь
УРОК 3
Батончики Twix с мягкой карамелью в молочном шоколаде
УРОК 4
Баноффи-пай с солёной карамелью и взбитыми сливками
УРОК 5
Меренга бело-розовая со свекольной пудрой
УРОК 6
Кофейный тирамису с печеньем савоярди и веган-маскарпоне
УРОК 7
Тарталетки с цитрусовым курдом и подожжённой меренгой
УРОК 8
2 вида зефира на аквафабе: яблочный с корицей + смородиновый на аквафабе
УРОК 9
Рулет "матча-малина"
УРОК 10
Макаронс с разными начинками
[...и никакой белой муки, глютена, белого сахара, яиц и молока в десертах!]
Даже если вы никогда не пекли, у вас обязательно получатся все десерты! Подробно объясняем и показываем все нюансы и мелочи
КТО СОЗДАЛ ЭТОТ КУРС?
ЕЛЕНА БОГДАНОВА
Пищевой биотехнолог
Активный деятель в сфере цельного растительного питания
Специалист по травам, специям и растительному питанию
Организатор и руководитель онлайн-школы "ПЕКУ ВЕГАНСКОЕ"
МАРИНА МЕЛКОНЯН
Кондитер со стажем 6 лет
Училась у VIP Masters, Tortik Annushka, Нины Тарасовой, Марии Богомоловой и Антона Негина
Похудела на 25 кг и избавилась от проблем с кожей
Своя онлайн-кондитерская полезных десертов без сахара, яиц, молока и белой муки
ИНГРЕДИЕНТЫ: ИЗ ЧЕГО МЫ ПЕЧЁМ?
АКВАФАБА
Отвар из-под бобовых, заменит нам яичный белок
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ МУКА БЕЗ ГЛЮТЕНА
Кукурузная, рисовая, нутовая
НАТУРАЛЬНЫЕ ПОДСЛАСТИТЕЛИ
Кокосовый сахар, мусковадо, сиропы
КОКОС
Кокосовые сливки и кокосовое масло
ЯГОДЫ
Ягоды и ягодно-фруктовые пюре
ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ЛЕГКО НАЙТИ В ОБЫЧНЫХ И ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНАХ!
Продажник: awakengame.ru/candy
Стоимость: 6480 + комиссии = 6610 руб.
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.