Кулинария Онлайн мастер-класс по приготовлению Живого шоколада - Спитэри (2015)

  • Автор темы VkurseAngel
  • Дата начала
VkurseAngel

VkurseAngel

Старожил
Команда форума
Премиум
14 Фев 2023
33,236
72,946
121
Голосов: 0
#1
Онлайн мастер-класс по приготовлению Живого шоколада
Автор: Наталии Спитэри

Изображение Онлайн мастер-класс по приготовлению Живого шоколада - Спитэри (2015)


День №1 "Базовый":

Изображение Онлайн мастер-класс по приготовлению Живого шоколада - Спитэри (2015)


  • Знакомство с основными ингредиентами
  • Знакомство с необходимыми инструментами
  • Темперирование "от а до я"
  • Белый, Темный, "Молочный" шоколад (базовые рецепты)
  • Творческий процесс (украшение, вкус и даже цвет)
  • Основные ошибки
  • "Секреты" проф. шоколатье
Информация первого дня является базовой, на её основе строятся все остальные курсы по работе с шоколадом!
Продолжительность: +/- 2.5 часа

День №2 "Профи":

Изображение Онлайн мастер-класс по приготовлению Живого шоколада - Спитэри (2015)


  • Рецепты потрясающих воображение
  • Пралине, Шоколадного крема, Трюфелей
    и Горячего шоколада
  • Конфеты с начинкой
    (цвета, вкусы, способы приготовления)
  • Творческий процесс
    (основы сочетания вкуса, консистенции, оформление)
  • Мои лучшие рецепты для Вас!
  • После этого дня Вы сможете создавать
    наборы конфет и бесконечно варьировать
    вкус ваших шоколадных изделий.
Продолжительность +/- 1.5 часа

Изображение Онлайн мастер-класс по приготовлению Живого шоколада - Спитэри (2015)


Продажник:

Скачать курс:
 

Похожие темы


О нас

Слив платных курсов - скачать бесплатно

На форуме мы делимся сливами популярных курсов в различных областях знаний! Если вы хотите повысить свою профессиональную квалификацию, но не хотите тратить много на курсы, то вы попали по адресу.

VKURSE.INFO регулярно публикует:

  • слив курсов от лучших онлайн-школ, инфобизнесменов и блогеров;
  • вебинары, марафоны, мануалы, от популярных блогеров на тему здоровья и саморазвития;
  • торрент-курсы, книги и гайды, обучения веб-дизайну, программированию, создания сайтов, бизнеса, продвижения в социальных сетях актуальных сегодня.

Мы ежедневно обновляем нашу коллекцию, чтобы вы могли бесплатно найти и скачать необходимый слив курсов обучения

Быстрая навигация

Меню пользователя