«Муссовые Диетические Десерты» [Sweеtest life by Lёlя]
Ольга Lёlя Николаевна (Ольга Мотынга)
Я рада с Вами познакомиться - меня зовут Ольга или как меня знает большинство из вас "Lёlя", как я и прошу себя обычно называть.
Я первый в России диетический кондитер, который готовит десерты и обучает этому искусству с 2013 года.
Уже многие кондитеры и кондитерские открылись на моей школе, чему я очень рада. Успехи своих учеников, считаю и своими достижениями.
В основном работаю только с диетическими десертами - общаюсь с большим количеством людей, которые придерживаются определённого вида питания по своему решению или по необходимости. Общаюсь не только с фито-няшами и спорт-тренерами. но так же с диабетиками, аллергиками, девочками в положении и на ГВ, со всеми кто выбрал для себя когда-то питание БЕЗ МУКИ БЕЗ МАСЛА И БЕЗ САХАРА (а также без яиц, без лактозы, без молока, и т.д.)
НО, я также принимаю заказы на классические десерты. Без знания базы классики, невозможно создать вкусный десерт.
И моя коронная фраза, которую я часто повторяю: "ДИЕТИЧЕСКИЕ ДЕСЕРТЫ НЕ ТОЛЬКО МОГУТ, НО И ДОЛЖНЫ БЫТЬ ВКУСНЫМИ!
Искренне Ваша Lёlя!
Трейлер курса
Расскажу вам немного о том, что будет входить в курс, и как будет построена работа.
Курс супер сложный , и для Вашего удобства я разбила его на три блока обучения:
- В первом мы обсудим с вами самое важное - это ингредиенты и все что с ними связано.
- Второй блок посвящен приготовлению зеркальной глазури и сборке торта в кольце на примере любимчика многих "Манго-Маракуйя"
- И в третьем блоке поговорим о велюре, и приготовлении муссовых пирожных с уклоном для диеты Дюкана с этапа чередование и снова на примере любимчиков - пирожные "Цитрус-Шоколад"
Курс состоит из видео, где будет полностью отображен процесс приготовления и текстового файла с рецептурой и теорией, где я делюсь разными полезными советами.
Продолжительность видео - 1 час 45 минут.
Количество страниц - 36 листов.
Цена курса по акции 3897рублей (обычная 12990р)
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.