Мексиканская кухня: 20 знаковых рецептов [Евгения Сихимбаева]
Мексиканская кухня сочетает в себе влияние испанских конкистадоров с традициями индейцев. На чем это основано? Основа — кукуруза и бобовые, а также более 20 видов фасоли. Символ, сердце и душа мексиканской кухни — ароматные специи, чили и перец. Рецепты варьируются от одного географического региона к другому. Некоторые коренные народы не приправляют непосредственно блюда, а создают к ним пряные соусы, без которых еда теряет свой неповторимый вкус. Покупайте книгу, готовьте! Приятного аппетита!
Форматы: Pdf, fb2, epub, txt, rtf, fb3, html, mobi, ios. Epub
Цена: 396 р
Последнее редактирование модератором: