Confectionery/КОНФЕТЫ из серии "ХОРОШАЯ КУХНЯ"Переводчик: А. Веркин
Редактор: Наталья Занозина
Языки: Русский
Издательство: Книжный Клуб Книговек
Серия: Хорошая кухня
Количество страниц: 176
ISBN 978-5-4224-0594-7; 2013 г
От себя:
книги этой серии очень интересные. Всего их 24 книги в серии. Сейчас в паблике легко найти 21 книжку и убедиться насколько это привлекательное издание.
раньше было Издательство: ТЕРРА
Это красочное издание с подробностями технологического процесса приготовления и подробнейшими деталями. Отличный подарок любой хозяйке и мужику!
Книга Конфеты - это современный путеводитель по приготовлению разнообразных сладостей из сахарных сиропов, шоколада, фруктов и орехов. Здесь приведены основные рецепты, на базе которых создается абсолютное большинство всех известных сладостей, а также описаны приемы и секреты их приготовления. Кроме того в книге содержится антология избранных рецептов от самых знаменитых кондитеров мира
![[IMG]](/upload/parser/2022/08/119436.3.jpeg)
![[IMG]](/upload/parser/2022/08/119436.4.jpeg)
Вложения:
Последнее редактирование модератором: