Скоро [Кондитерка] В стиле ЗОЖ-22

[VkurseBot]

Онлайн-школа по приготовлению веганских десертов
Пеку веганское

​

• 2 профессиональных кондитера
• 16 отработанных и разнообразных рецептов
• 28 супер-призов для участников!
• 45 дней обучения

10 фактов о наших десертах​

Они не содержат:
• яйца
• сливочное масло
• сметану и сливки
• сгущенку и много орехов
• глютен

И при этом они:
• гораздо легче сыроедных
• полезнее классических
• подходят людям с непереносимостью глютена
• вкуснее всего того, к чему вы привыкли
• придутся по вкусу вашей семье и друзьям

Зачем вам готовить с нами?​

Любите печь для себя и близких?
Профессиональные кондитеры расскажут вам обо всех тонкостях приготовления и поделятся секретными лайфхаками и технологиями. Хотите научиться вкусно печь, не повторяя ошибок и не выбрасывая продукты?

Не едите животные продукты?
Все 14 десертов нашего курса подходят вегетарианцам и веганам и не содержат яиц, сливочного масла, сливок, сгущенки и сметаны.

Любите сладкое, но заботитесь о здоровье?
В наших десертах – только натуральные, цельные продукты! И уж точно в них вы не найдете консерванты и пальмовое масло!

Печёте на заказ?
После курса вы сможете значительно расширить ассортимент и охватить аудиторию веганов, постящихся, а также тех, кто решил отказаться от глютена.

Спойлер: Авторы

Екатерина Счастливая
Ведущая блока современных десертов
профессиональный кондитер и владелица собственной кондитерской, получившая свои знания от лучших шефов Франции, Японии, Испании и Нидерландов. Разработала рецептуры лучших французских десертов исключительно из продуктов растительного происхождения специально для нашего проекта!

Мила Шафоростова
Ведущая блока классических десертов
вег-кулинар, кондитер и переводчик, больше года жизни на растительном безглютеновом питании, победила хроническую мигрень без помощи врачей. Ведёт авторский блог о жизни без глютена и переводит научную и научно-популярную литературу о здоровом образе жизни.

Спойлер: Что будем готовить

Блок 1: классические веганские десерты

• 8 подробных видео-уроков
• 3 вида бисквитов, в т.ч. безглютеновый
• 5 видов веганских кремов • работа с аквафабой
• Кондитер: Мила Шафоростова

Безглютеновый бисквит с кокосовым кремом (а-ля сметанник)
Нежный и полезный бисквит в сочетании с кокосовым кремом и карамелью

Медовик
Вы сможете приготовить его на меду или сиропе, но всё равно он останется медовиком - тем, о каком мы грезили в детстве!

Шоколадный торт (Прага)
Классический торт по неклассическому рецепту: никаких животных продуктов, но насыщенный шоколадный вкус гарантирован!

Птичье молоко
Вы думали, что веганское суфле невозможно? Приготовьте этот нежный и легкий десерт, чтобы поверить в сказку!

Корзинки с клубничным конфи и белковым кремом
Песочное тесто без масла и белковый крем без яиц - знакомый десерт можно приготовить быстро и полезно!

Безглютеновые маффины с черникой
Нежные маффины с черникой готовятся очень быстро и просто, и всегда готовы прийти к вам на помощь, если нагрянули нежданные гости!

Сладкие такос с банановым кремом
Необычный десерт на основе лепешек из черемуховой муки и нежного бананового крема

Безглютеновое рассыпчатое печенье
Простой и быстрый рецепт на каждый день для вас и ваших детей: абсолютно гипоаллергенное и безумно вкусное!

Блок 2: современные веганские десерты

• Кондитер: Екатерина Счастливая
• 8 подробных видео-уроков
• 6 видов бисквитов, работа с муссами и зеркальной глазурью

Зеркальная глазурь [гляссаж]
Давно уже любуетесь блестящей глазурью тортов и пирожных? Теперь вы сможете сделать её сами!

Муссовый торт Манго-Шоколад
Волшебное сочетание шоколадного мусса, манговой прослойки, хрустящего слоя и необычного коржа!

Муссовые ягодные пирожные
Эти нежнейшие фруктовые облачка покорят сердце любого, кто прикоснется к их легкости и воздушности!

Чизкейк "Нью-Йорк"
Чизкейк без сыра удивит вас тем, что вы совершенно не поймете, что он без сыра!

Ягодный тарт с шоколадом
Открытый пирог с фруктами, шоколадом и песочным коржом - быстрое украшение любого семейного праздника!

Брауни
Знаменитый американский десерт в постном исполнении на основе хорошо известного, но весьма необычного ингредиента

Веррин (десерт в стакане)
4 вкуса и текстуры в одном стакане - всем любителям тирамису, панакотты и других подобных десертов посвящается!

Кейк-попсы
Короли всех детских праздников, свадеб, вечеринок и просто удобный порционный десерт

Зачем тратить время на самостоятельные эксперименты и портить продукты, если наши кондитеры уже сделали это за вас?

Перед вами - шанс научиться виртуозно делать вкусные и полезные десерты, сэкономив ваши силы и деньги!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!​

​

Продажник: awakengame.ru/vegan/

Цена за 2 блока - 7980 руб.

 

 

Последнее редактирование модератором: 16 Апр 2018