Голосов: 0
#1
МК по тортам Море, Единорог, Пенёк [Ирина Козлова]
Это Бомба!Три МК по цене одного! Можно сказать, что это целый курс Начинающего кондитера!
Подходит как для начинающих кондитеров, так и для новичков, совсем несвязанных с кондитерским делом!
Сделаем морской декор полностью, без молдов, из мастики.
Узнаем рецепт и научимся варить карамель, которая не мутнеет и не тает. Эту карамель можно варить и без термометра. Сделаем из неё от начала до конца декор к торту.
Этот торт можно украсить как в морском стиле, так и в Новогоднем.
Научимся делать цветное желе для прослойки.
Испечём ароматный солнечный бисквит.
Научимся быстрой сборке и быстрому выравниванию торта.
Полностью вместе с вами будем декорировать торт и окунёмся в процесс создания авторского десерта.
Узнаем, как получить шикарный разрез.
Мастер класс подходит как для бывалых кондитеров, так и для новичков.
Видео остаётся у вас навсегда. К нему прилагаются рецепты, которые можно распечатать, со всеми нюансами.
Мастер класс снят на профессиональную аппаратуру, и качественно отредактирован. Продолжительность 1 час 20 минут.
ВИДЕО МК по торту "Единорог
Что же входит в этот МК? Читайте до конца.
Итак:
1. Видео снято на проф. камеру, и отредактировано. Продолжительность 1 час 40 минут.
2. Новый авторский рецепт бисквита Маковый соблазн.
3. Выпечка, сборка,изготовление крема, конфи, выравнивание, декор. Всё это мы сделаем с вами вместе!
4. Этот торт украсит ваш ассортимент.
5. Вы увидите, как это легко и просто!
6. МК подходит даже для начинающих, очень много фишек и подсказок!
Мой видео - мастер класс по созданию красивых десертов!!!
Он для новичков в кондитерском деле, и для начинающих!
Вы научитесь азам кондитерского искусства всего за час! Читайте до конца!
Я постаралась провести и снять мастер - класс достойно! Со всеми подробностями и моими наработками! Что же в него входит?
Торт "Пенёк" от А до Я.
Мой авторский рецепт торта" Шоколадная Рапсодия"
Замес теста, выпекание коржей,изготовление крема, сборка торта.
Как собрать ровно торт без кольца и ацетатной плёнки, и получить ровный и шикарный разрез!
Начинка для торта! Конфи за 5 минут.
Как сделать быстро вкусный и качественный шоколадный ганаш.
Как сделать шоколадную кору для торта" Пенёк" без молдов и темперирования.
Украшение тортика. Декор.
В подарок:
Приготовим макаронс из обычной муки от начала до конца.
Научимся делать необычный декор для макаронс!
В рецепте легко заменить обычную муку на миндальную.
В подарок:
Сделаем от начала до конца ажурную корону из изомальта.
Высылаю вам видео, и рецепты,(тех. карты), которые входят в мастер класс.
Мастер класс снят на профессиональную видеокамеру.
Продолжительность 1 час.
Стоимость: 1500 рублей за 3 МК.
Источник:
Для просмотра содержимого вам необходимо зарегистрироваться!Для просмотра содержимого вам необходимо зарегистрироваться!
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.