![[IMG]](/upload/parser/2020/12/35713.0.jpeg)
ВЫ ПОЛУЧИТЕ 1 ВИДЕОУРОК, технологическую карту в PDF формате.
Бисквит Пан де Жен – это еще одна разновидность бисквита, обычно на ореховой муке, но в приведенном рецепте используется кокосовая стружка.
Такой бисквит пользуется популярностью, потому что он достаточно универсален и, как правило:
Из видео-урока Вы узнаете все особенности его приготовления и легко сможете повторить, а также получите незаменимые советы от кондитера, какие ингредиенты лучше использовать и что нужно знать о технологии выпекания такого бисквита.
- сочетается с большим количеством начинок,
- хорошо держит форму
- и является прекрасной основой для тортов.
Вы можете сэкономить 50%, приобретя курс по приготвлению четырех оригинальных бисквитов для муссовых тортов.
Последнее редактирование модератором:
- Статус
- В этой теме нельзя размещать новые ответы.