Автор: Инфоурок
Название: Изготовление саговой крупки - технологии, требования и правила (2024)
![Изображение [Инфоурок] Изготовление саговой крупки - технологии, требования и правила (2024)](https://s5.vkurse.info/attachments/1729569771530-png.57411/ "Картинка [Инфоурок] Изготовление саговой крупки - технологии, требования и правила (2024)")
Описание:
В рамках программы слушатели изучат технологии и принципы изготовления саговой крупки. На курсе слушатели рассмотрят технологии изготовления саговой крупки, параметры технологического режима запаривания саговой крупки, технологический процесс запаривания сырой саговой крупки острым паром в парильных аппаратах периодического и непрерывного действия, а также принцип работы обслуживаемого оборудования.
ЦЕЛЬ
Совершенствование профессиональных знаний и навыков слушателей в области технологий изготовления саговой крупки
ЗАДАЧИ
1. Изучить технологии изготовления саговой крупки
2. Рассмотреть параметры технологического режима запаривания саговой крупки
3. Рассмотреть принцип работы обслуживаемого оборудования
4. Изучить требования, предъявляемые к качеству саговой крупки
5. Рассмотреть правила отбора проб
Продажник:
Скачать:
Название: Изготовление саговой крупки - технологии, требования и правила (2024)
Описание:
В рамках программы слушатели изучат технологии и принципы изготовления саговой крупки. На курсе слушатели рассмотрят технологии изготовления саговой крупки, параметры технологического режима запаривания саговой крупки, технологический процесс запаривания сырой саговой крупки острым паром в парильных аппаратах периодического и непрерывного действия, а также принцип работы обслуживаемого оборудования.
ЦЕЛЬ
Совершенствование профессиональных знаний и навыков слушателей в области технологий изготовления саговой крупки
ЗАДАЧИ
1. Изучить технологии изготовления саговой крупки
2. Рассмотреть параметры технологического режима запаривания саговой крупки
3. Рассмотреть принцип работы обслуживаемого оборудования
4. Изучить требования, предъявляемые к качеству саговой крупки
5. Рассмотреть правила отбора проб
Продажник:
Скачать: